Små hälsofrämjande biffar med sötpotatis/potatis och sallad

Hej!

Lägger upp en del bilder på Instagram, detta gör att jag då och då får frågan om recept så det kommer här:

Nötfärs (800 gram)

Hacka sedan så litet som du kan:

bladspenat (20-30 gram)

chili (en/två hela röda beroende på hetta)

feta ost (en halv burk i marinad)

vitlök (ös i så mycket du vill)

paprika (en halv snackpaprika)

blanda ihop allting och låt stå så länge du kan men inte mer än 2 timmar. rulla ihop till stora köttbullar (alla samma storlek) platta sedan ut och tänk på att de inte ”spricker” i kanterna. Gör de det så fixa till det så de är släta och fina. Använd med fördel en hamburger press!

Skiva sedan sötpotatis i mitten och sedan vidare så du får 16 bitar. potatisen i samma storlek som sötpotatisen men de behöver antagligen inte delas så mycket då de brukar vara mindre.

Gör sedan en fräsch sallad som du gillar. gärna med kapris=)   

Enkelt kostschema för träning och viktnedgång

Enklaste ekvationen är att förbruka mer kalorier än du stoppar i dig. Desto större skillnad desto snabbare viktnedgång/uppgång. För stor skillnad åt något håll kan ge allvarliga skador. Jag brukar rekommendera att du stoppar i dig ca 500kcal mindre än vad du gör av med.

Frukost: gröt med färska bär
Frukost alt.: fil med lite fullkornsflingor (läs på förpackningen då det finns massvis med dåliga fast de ”ser” nyttiga ut. Leta efter de med lite eller inget socker tex) lägg även på linfrö och lite solroskärnor/pumpakärnor.

Träning: Eventuellt cardio såsom promenad eller snabb löprunda.

Mellanmål: proteinshake.
Mellanmål alt. Fullkornsmacka med en skiva ost och vatten/ ett litet glas mjölk.

Lunch: vitt kött tex kyckling filé eller fläskfilé. Och sallad. liten del potatis/ris/pasta
Lunch alt.: fisk med sallad och lite potatis.

Mellanmål: proteinshake.
Mellanmål alt. Fullkornsmacka med en en bit skinka och vatten/ ett litet glas mjölk.

Träning! Minst 500kcal förbrukning inte mer än 1200.

Middag: sallad och en . Fint kött tex festmåltid färs eller nötkött såsom ryggbiff. Här fungerar alla sorters fisk och även fläsk/kycklingfilé.Inget ris eller potatis/pasta (minskar kolhydraterna rejält)

Innan du somnar så ta en proteinshake.

Förbjudet: såser. Godis såsom lakrits och andra sötsaker, snask bullar och bakelser.

Ok: frukter av de ICKE söta sorterna. Keso 2ggr vecka

Unna dig något gott en gång i veckan såsom popcorn (estrellas färdiga) eller en näve nötter. En bit mörk choklad. Ta det lugnt här dock:)

Kostschema i tid 24h

OBS: schemat går ej att se via mobilen (kanske bara Iphone). Se via en dator.

 

Detta är ett tidschema för dem som tränar. träningen har jag lagt in mellan 16-19, efter ”Protein+Frukt”.

Detta schema är även för dig som sover 8h per dygn. självklart går det att flytta (läs snurra) tiderna framåt och bakåt timvis för att sömnen skall hamna där ni vill sova. tex går ni hellre upp klockan 06:00 så flyttas alla tårtbitar två steg bak.

Må väl!